Ophoviuslaan 100, Den Bosch
+31 6 55 71 68 06
info@cookin.nl

Tag: vegetarisch

Vlees vervangen…. waar begin je?

Initiatieven als De Week zonder Vlees en het groeiend aantal vleesvervangers in de supermarkt laten zien dat “minder vlees eten” een trend is die steeds groter wordt. Het milieu en de eigen gezondheid lijken de belangrijkste drijfveren. Goed bezig dus! Maar vlees vervangen is vaak lastiger dan het klinkt. Waar begin je en hoe zorg…
Read more

Plantaardig.org voor een plantaardig dieet

Plantaardig dieet lijkt het toverwoord te zijn de afgelopen tijd. Het verminderen van onze vleesconsumptie zou een verbetering zijn voor het milieu, een hoop dierenleed voorkomen en niet in de laatste plaats onze eigen gezondheid aanzienlijk verbeteren. Documentaires als The Game Changers en Forks over Knives laten zien hoe een plantaardig dieet je leven drastisch…
Read more